SOTTORIVA “Super Flex Line” vonal baguette , cipó és zsemle gyártáshoz
Termeléstől függően, segíti a pékségek munkáját, összetett termékek esetében is!
Műszaki adatok:
• Kapacitás: Max 2500 db Baguette, vagy 15.000 db Zsemle óránként
• Termékek: zsemle, cipó, baguette
• Súlytartomány 20 és 700 g között.
• Gyártási sebesség: 42 löket/perc, 1 – 6 soron.
• Az ügyfél kívánsága szerint és az elkészítendő termékeknek megfelelően testreszabható
• Moduláris felépítés
• Opcionális: Vizező és magszóró egység, felület vágó egység, stancoló egység, automata lemez és kocsi kezelés.
