
A FERNETO AFR100 spiráldagasztó gép a Ferneto R sorozatú spiráldagasztó gépe, erős és tartós, könnyen dolgozik alacsony hidratáltságú tésztával is. Ideális berendezés az ipari és félipari egységek számára
Műszaki adatok
– Akár 45%-os hidratáltság: kiváló oxigénellátás és vízfelvétel a tésztában
– Standard – fehérre festett szénacél keret
– Lábak AISI 304 rozsdamentes acélból
– Szinkronizált sebesség a spirálkar és az üst között
– Az üst központi oszloppal van ellátva
– Lehetővé teszi a teljes üstkapacitás 5%-ának dagasztását
– Az üstön alsó leeresztő csap
– IT1 – Tál visszafordítása – JOG rendszer
– Digitális vezérlés
– Polimer biztonsági burkolata
– TTP – Spirális horog AISI rozsdamentes acélból
– CE tanúsítvány
– Opcionálisan választható
– Rozsdamentes acél AISI 304 keret
– RP1 – Kaparószerszám
– ANL – Analóg vezérlés
– ECT – Érintőképernyő
– SPD – Analóg vagy digitális vezérlés több sebességgel (szinkronizált üst és üst)
– IT1 – Üst forgásirányváltó
– DAF002 – Integrált vízadagoló
Műszaki specifikáció
– Liszt kapacitása: min: 5 kg, max: 100 kg
– Tészta kapacitása: min: 8 kg, max: 160 kg
– Űrtartalom: 250 l
– Teljesítmény Spirálkar: 3 N/ 400 V /50 Hz 1 sebesség 7 kW (9,5 LE) 2 sebesség 11 kW (15 LE)
– Teljesítmény Üst forgató: 3 N/ 400 V /50 Hz 2,2 kW (3 LE)
– Önsúly: 882 kg
Méretek
A: 870 mm
B: 1770 mm
C: 1480 mm
D: 920 mm
E: 100 mm