
A Ferneto F sorozatú spirálkeverőinek jól ismert képessége, hogy alkalmazkodik különböző típusú tésztákhoz anélkül, hogy befolyásolná az eredeti kézi készítés folyamatának az azonosságát. Így lesz az AEF30-as gép is a kis-, és közepes méretű pékségek és cukrászatok közkedvelt választása.
Leírás
• Dagasztható tészta mennyiség: min: 2,5 kg, max: 50 kg
• Dagasztó csésze űrtartalma: 73 l
• Elektromos teljesítmény: 2,5 kW + 1,2 kW (Dagasztókar + Csésze forgatás)
• Súly: 343 kg
• Külső méretek: 620 x 1045 x 1270 mm