STM DOX25M elektronikus víz keverő és adagoló a külső keverő egység
Műszaki sajátosságok
– Adagolási és keverési funkcióval
– A maximális tűréshatár ± 1,5 ° C a hőmérsékleten és ± 1% a mennyiségre .
– Ezekkel a berendezésekkel egyszerűen és pontosan szabályozhatja a dagasztáshoz felhasznált víz mennyiségét és hőmérsékletét, így még kedvezőbb dagasztási eredményt érhet el.
– Kombinálhatóak vízhűtővel és vízmelegítővel is.
– A hőmérsékletet a termosztatikus keverőszelepen lévő gombbal kell beállítani.
– A hőmérsékletet megtartja a bemeneti hőmérséklet változása esetén is.
– Kisebb pékségeknek ajánlott
– Az utolsó beállítások a memóriában maradnak.
