(GIO 120/160) GIO 120 VAGY GIO 160

Duplakaros dagasztógép fix üsttel (GIO 120/160)
Verzió: GIO 120 vagy GIO 160

A Giotec GIO 120 és GIO 160 duplakaros dagasztógépeket nagyüzemi pékségek és cukrászatok professzionális tésztakészítéséhez tervezték, különösen kenyértésztákhoz, valamint puha, adalékos masszákhoz.

Mindkét verzió a Giotec márka legnagyobb kapacitású, fix tálas gépei, amelyek megbízható megoldást nyújtanak intenzív, folyamatos üzemi használatra.

A gépek tésztával érintkező minden alkatrésze teljesen rozsdamentes acélból készült, a mozgó részek olajfürdőben, zárt öntöttvas házban, zárt csapágyazással működnek. Ez hosszú élettartamot, alacsony karbantartási igényt és halk üzemelést biztosít. Ideális választás kenyértészták, cukrászati vagy akár puha, összetett masszák dagasztásához. Mindkét modell két sebességfokozattal és külön időzítőkkel rendelkezik.

Műszaki adatok:
GIO 120:

• Tálkapacitás: 190 liter
  1. sebesség: 2,06 kW (40 ciklus/perc)
  2. sebesség: 4,7 kW (60 ciklus/perc)
• Gép tömege: 735 kg
• Méret: 1300 x 925 x 1860 mm

GIO 160:

• Tálkapacitás: 245 liter
  1. sebesség: 2,06 kW (40 ciklus/perc)
  2. sebesség: 4,7 kW (60 ciklus/perc)
• Gép tömege: 745 kg
• Méret: 1300 x 925 x 1860 mm

Kapacitás (összesítve): GIO 120: 190 liter, GIO 160: 245 liter tésztakapacitás, 40/60 ciklus/perc

Főbb jellemzők és felszereltség:

• Két sebességfokozat, külön időzítők
• Opcionális szállítószalag filonáló
• Teljesen rozsdamentes acél tál, karok és védelem
• Olajfürdős, öntöttvas hajtásban zárt csapágyak
• Megfelel minden aktuális villamos, munkavédelmi és higiéniai szabványnak

Választható opciók:

• Két típus: GIO 120 (190 liter) vagy GIO 160 (245 liter)
• Opcionális szállítószalag filonáló

Felhasználási előnyök:
A Giotec GIO 120/160 duplakaros dagasztógép kiváló választás minden olyan nagyipari pékség és cukrászat számára, ahol nagy mennyiségű kenyér- és speciális tészta folyamatos, magas színvonalú feldolgozására van szükség.

Egyéb információ: A gép megfelel az aktuális villamos, higiéniai és munkavédelmi szabványoknak.