Description
- 1 db sütőkamrával
- hőtároló fallal
- páraelszívó ernyővel, ventilátorral
- használható sütőlemez: 580×980 mm;vagy 580×780 mm
- forgótányér átmérője:1230 mm
- forgótányér terhelhetősége: 350 kg
- forgótányér kialakítása a meglévő sütőkocsikhoz
- ajtó méret: szélesség 900 mm
- rozsdamentes acél (inox) vázszerkezet és külső borítás
- földgáz fűtés, Weishaupt gázégővel
- névleges hőterhelés: 70 – 80 kW
- névleges hőteljesítmény: 64 -78 kW
- füstgáz elvezetés: felül, átm: 185 mm
- kezelőpanel oszlop hűtése: külön ventilátorokkal
- vezérlés: FP,nyomógombos (99 sütési program)
- 1 sütési program 5 szakaszra osztható
- TC vezérlés esetén 500 sütési program, 1 sütés 8 szakaszra osztható
- ajtónyitás: rendeléskor meghatározandó
- kemence szállítása: szétszerelt állapotban
- sütőkocsi nélkül
- vill. teljesítményfelvétel:2,6 kW, 3×16 A
- feszültség: 400 / 230V 3/N/PE, 50Hz
- kábel keresztmetszet: (1db NYM): 5×2,5 mm²
- kemence külmérete (páraelszívó-ernyő nélkül):
- szélesség: 1720 mm
- mélység,(páraelszívó nélkül): 1910 mm
- magasság: 2625 mm
- szükséges min. belmagasság: 2970 mm
- sütésre kész súly: kb. 2100 kg
