Leírás
FERNETO AFR100 SPIRÁLDAGASZTÓ GÉP
A Ferneto R sorozatú spiráldagasztó gépe, erős és tartós, könnyen dolgozik alacsony hidratáltságú tésztával is. Ideális berendezés az ipari és félipari egységek számára
Műszaki adatok
Akár 45%-os hidratáltság: kiváló oxigénellátás és vízfelvétel a tésztában
Standard – fehérre festett szénacél keret
Lábak AISI 304 rozsdamentes acélból
Szinkronizált sebesség a spirálkar és az üst között
Az üst központi oszloppal van ellátva
Lehetővé teszi a teljes üstkapacitás 5%-ának dagasztását
Az üstön alsó leeresztő csap
IT1 – Tál visszafordítása – JOG rendszer
Digitális vezérlés
Polimer biztonsági burkolata
TTP – Spirális horog AISI rozsdamentes acélból
CE tanúsítvány
Opcionálisan választható
Rozsdamentes acél AISI 304 keret
RP1 – Kaparószerszám
ANL – Analóg vezérlés
ECT – Érintőképernyő
SPD – Analóg vagy digitális vezérlés több sebességgel (szinkronizált üst és üst)
IT1 – Üst forgásirányváltó
DAF002 – Integrált vízadagoló
Műszaki specifikáció
Liszt kapacitása: min: 5 kg, max: 100 kg
Tészta kapacitása: min: 8 kg, max: 160 kg
Űrtartalom: 250 l
Teljesítmény Spirálkar: 3 N/ 400 V /50 Hz 1 sebesség 7 kW (9,5 LE) 2 sebesség 11 kW (15 LE)
Teljesítmény Üst forgató: 3 N/ 400 V /50 Hz 2,2 kW (3 LE)
Önsúly: 882 kg
Méretek
A: 870 mm
B: 1770 mm
C: 1480 mm
D: 920 mm
E: 100 mm