MTP 6040 Kerek és négyszögletes tortavágó berendezés

A gép képes vágni piskótát,lágy tésztát,tejszínes termékeket, főzött vagy hideg krémeket, szárított, kandírozott vagy nyers gyümölcsöket, mousse-t, diót,csokoládét, ganache krémeket, sajttortákat és egyéb friss tortákat. A kapott felület vágás után sima és egyforma.

A vágás 2 egymáshoz nagyon közel
mozgó fűrész kés végzi. A kések teljesen rozsdamentes acélból készülnek és
fűthetőek.

A kés tisztítás minden egyes vágás után megtörténik.Kések sebessége külön szabályozhatók.

Érintő kijelzővel rendelkezik a gép, 30 program tárhely a kerek tortákhoz és 30 a négyszögletes tortákhoz.

Tortaméretek:

Kerek torta méret max: 43 cm x 10 cm

Négyszögletes tortaméret max: 46 cm x 66 x 10 cm

Automata beállás a start pozícióra

Automata asztalforgás a programciklus alatt

A pneumatika automatikus
olajozása biztosítja  az asztal mozgást,
a kések leereszkedését és a tisztítórendszert

2 db biztonsági fény korláttal
van ellátva

Méret: 121 x 170 x 152 cm

Teljesítmény: 2,5 kW / 230 V

Sűrített levegő: minimum 6 bár 

 

 

 

Nano Ultrasonic tortavágó gép 

Az ultrahangos vágógépet téglalap és kör alakú termékek szeletelésére tervezték, tepsiben vagy tepsi nélkül. A gép másodpercenként legfeljebb 1 vágást képes vágni. A
termékeket kézzel helyezik a vágóasztalra. A vágógép automatikusan elindul,amikor a terméket elhelyezik és az indítógombot megnyomják a vágógép kezelőpaneljén. 
A pontos
szeleteléshez a vágóasztal servo-vezérelt x-y mozgatással kell mozgatni az ultrahang vágó kés alatt, amelyet felfelé / lefelé mozgó rögzített hídra szerelnek fel. 
A servo-vezérelt x / y mozgás lehetővé teszi a vágóasztal számára, hogy a terméket minden kívánt szeletelési helyzetbe hozza és különféle méretű
részeket tesz lehetővé.

Az ultrahangos titanium penge, 315 mm hosszúságú és max. vágás magasság 120 mm

Lemezméret: 600 x 400 mm

Max átmérő kerek tortánál: 300 mm

Az is lehetséges, hogy a téglalap alakú terméket háromszögekké, gyémánt alakú formákba és kerek termékeket részekre vágja, mivel a vágókést servo-hajtómű mozgatja

 

 

Compact XL Ultrasonic tortavágó gép

Az ultrahangos vágógépet téglalap és kör alakú termékek szeletelésére tervezték, tepsiben vagy tepsi nélkül. A gép másodpercenként legfeljebb 1 vágást képes vágni. A
termékeket kézzel helyezik a vágóasztalra. A vágógép automatikusan elindul,amikor a terméket elhelyezik és az indítógombot megnyomják a vágógép kezelőpaneljén. 
A pontos
szeleteléshez a vágóasztal servo-vezérelt x-y mozgatással kell mozgatni az ultrahang vágó kés alatt, amelyet felfelé / lefelé mozgó rögzített hídra szerelnek fel. 
A servo-vezérelt x / y mozgás lehetővé teszi a vágóasztal számára, hogy a terméket minden kívánt szeletelési helyzetbe hozza és különféle méretű
részeket tesz lehetővé.

Az ultrahangos titanium penge, 315 mm hosszúságú és max. vágás magasság 120 mm

Lemezméret: 600 x 800 mm

Max átmérő kerek tortánál: 300 mm

Az is lehetséges, hogy a téglalap alakú terméket háromszögekké, gyémánt alakú formákba és kerek termékeket részekre vágja, mivel a vágókést servo-hajtómű mozgatja

 

CS-8AW-2TD Horizontális piskótavágó gép

Pontos vízszintes vágás. Többfajta tészta alapú termék vágására alkalmas. Nem csak alsó, hanem felső szalaggal szerelt, vagyis a két szalag fogja a terméket, melynek eredménye a gyorsabb vágás.

Sebesség: 1800 / óra 

Felépítés: Rozsdamentes acél

Teljesítmény: 120 V, 18 A

Méret: 1200 x 710 x 249 mm

Termék méretek maximum:

470 mm átmérő

470 mm szélesség

165 mm magasság

Adagok: 3 lap 0,8 – 8,9 cm