MTP 6040 Kerek és négyszögletes tortavágó berendezés
A gép képes vágni piskótát,lágy tésztát,tejszínes termékeket, főzött vagy hideg krémeket, szárított, kandírozott vagy nyers gyümölcsöket, mousse-t, diót,csokoládét, ganache krémeket, sajttortákat és egyéb friss tortákat. A kapott felület vágás után sima és egyforma.
A vágás 2 egymáshoz nagyon közel
mozgó fűrész kés végzi. A kések teljesen rozsdamentes acélból készülnek és
fűthetőek.
A kés tisztítás minden egyes vágás után megtörténik.Kések sebessége külön szabályozhatók.
Érintő kijelzővel rendelkezik a gép, 30 program tárhely a kerek tortákhoz és 30 a négyszögletes tortákhoz.
Tortaméretek:
Kerek torta méret max: 43 cm x 10 cm
Négyszögletes tortaméret max: 46 cm x 66 x 10 cm
Automata beállás a start pozícióra
Automata asztalforgás a programciklus alatt
A pneumatika automatikus
olajozása biztosítja az asztal mozgást,
a kések leereszkedését és a tisztítórendszert
2 db biztonsági fény korláttal
van ellátva
Méret: 121 x 170 x 152 cm
Teljesítmény: 2,5 kW / 230 V
Sűrített levegő: minimum 6 bár
Nano Ultrasonic tortavágó gép
Az ultrahangos vágógépet téglalap és kör alakú termékek szeletelésére tervezték, tepsiben vagy tepsi nélkül. A gép másodpercenként legfeljebb 1 vágást képes vágni. A
termékeket kézzel helyezik a vágóasztalra. A vágógép automatikusan elindul,amikor a terméket elhelyezik és az indítógombot megnyomják a vágógép kezelőpaneljén. A pontos
szeleteléshez a vágóasztal servo-vezérelt x-y mozgatással kell mozgatni az ultrahang vágó kés alatt, amelyet felfelé / lefelé mozgó rögzített hídra szerelnek fel. A servo-vezérelt x / y mozgás lehetővé teszi a vágóasztal számára, hogy a terméket minden kívánt szeletelési helyzetbe hozza és különféle méretű
részeket tesz lehetővé.
Az ultrahangos titanium penge, 315 mm hosszúságú és max. vágás magasság 120 mm
Lemezméret: 600 x 400 mm
Max átmérő kerek tortánál: 300 mm
Az is lehetséges, hogy a téglalap alakú terméket háromszögekké, gyémánt alakú formákba és kerek termékeket részekre vágja, mivel a vágókést servo-hajtómű mozgatja
Compact XL Ultrasonic tortavágó gép
Az ultrahangos vágógépet téglalap és kör alakú termékek szeletelésére tervezték, tepsiben vagy tepsi nélkül. A gép másodpercenként legfeljebb 1 vágást képes vágni. A
termékeket kézzel helyezik a vágóasztalra. A vágógép automatikusan elindul,amikor a terméket elhelyezik és az indítógombot megnyomják a vágógép kezelőpaneljén. A pontos
szeleteléshez a vágóasztal servo-vezérelt x-y mozgatással kell mozgatni az ultrahang vágó kés alatt, amelyet felfelé / lefelé mozgó rögzített hídra szerelnek fel. A servo-vezérelt x / y mozgás lehetővé teszi a vágóasztal számára, hogy a terméket minden kívánt szeletelési helyzetbe hozza és különféle méretű
részeket tesz lehetővé.
Az ultrahangos titanium penge, 315 mm hosszúságú és max. vágás magasság 120 mm
Lemezméret: 600 x 800 mm
Max átmérő kerek tortánál: 300 mm
Az is lehetséges, hogy a téglalap alakú terméket háromszögekké, gyémánt alakú formákba és kerek termékeket részekre vágja, mivel a vágókést servo-hajtómű mozgatja
CS-8AW-2TD Horizontális piskótavágó gép
Pontos vízszintes vágás. Többfajta tészta alapú termék vágására alkalmas. Nem csak alsó, hanem felső szalaggal szerelt, vagyis a két szalag fogja a terméket, melynek eredménye a gyorsabb vágás.
Sebesség: 1800 / óra
Felépítés: Rozsdamentes acél
Teljesítmény: 120 V, 18 A
Méret: 1200 x 710 x 249 mm
Termék méretek maximum:
470 mm átmérő
470 mm szélesség
165 mm magasság
Adagok: 3 lap 0,8 – 8,9 cm